LES ORMES DE CAMBRAS, DES VINS POUR TOUS LES GOÛTS*
Les vins LES ORMES DE CAMBRAS sont des vins du Pays d’Oc issus
d’une vinification traditionnelle.
Généreux, fruités et
gorgés de soleil, ils expriment toute la richesse et la
diversité des cépages du Pays d’Oc. A chaque vin son cépage et
sa typicité. A chaque vin son goût et ses saveurs.
*Les Ormes de Cambras propose une large variété de vins de
cépages.
LE PAYS D'OC : UN Terroir UNIQUE
Situé le long de la Méditerranée, l’Indication
Géographique Protégée Pays d’Oc s’étend sur 4
départements : les Pyrénées-Orientales, l’Aude,
l’Hérault et le Gard. Environ 120 000 Ha de vignoble
du Languedoc-Roussillon sont dédiés aux vins du Pays
d'OC. Ce label officiel et reconnu certifie la
qualité des vins issus de cette région.
Grâce
à son environnement naturel et méditerranéen,
partagé entre plaines, bords de mer et massifs
montagneux, la région offre des paysages variés.
C'est cette diversité des sols (argileux,
calcaires ou sableux, mais aussi terrasses de
cailloux et schistes, etc), de climats et
d’expositions, qui permet aux 56 cépages du Pays
d’Oc de s’épanouir et d’exprimer pleinement leur
différence.
Née au cœur de cette région,
LES ORMES DE CAMBRAS s'est inspirée de cette grande
diversité.
- NOS VINS -
LES ORMES DE CAMBRAS
LES ORMES DE CAMBRAS, ENTRE PASSION ET SAVOIR-FAIRE
Depuis toujours, LES ORMES DE CAMBRAS sélectionne
rigoureusement le meilleur des cépages du Pays d'Oc
pour faire découvrir une large palette des goûts,
représentative de la richesse de la région.
A chaque cuvée, nous perpétuons notre
passion de la vigne, notre savoir-faire et notre
exigence pour élaborer et vous garantir des vins
d'une qualité constante et optimale, au fil des
millésimes.
DES VINS pour tous les goûts
Nos vins LES ORMES DE CAMBRAS sont des vins
fruités, ronds et frais ; rouges, blancs ou rosés.
Issus des meilleurs cépages du Pays d'Oc, ils
respectent la typicité de cette région, tout en
exprimant chacun leur propre différence.
Avec
un choix de 7 vins de cépages, vous trouverez
toujours un vin à votre goût.
Nos vins
rouges : Cabernet Sauvignon & Merlot
Nos
vins blancs : Sauvignon & Chardonnay
Nos
vins rosés : Cinsault Syrah, Grenache & Merlot
Pour vos différentes occasions de
dégustation, vous pourrez retrouver nos vins en
format Bag-In-Box® 5l ou en bouteille de 75cl.
Et pour accompagner vos apéritifs,
LES ORMES DE CAMBRAS a imaginé deux vins de cépages
Moelleux, particulièrement dédiés à ce moment de
dégustation : le Cabernet Sauvignon rosé et le
Muscat blanc. Souples et légèrement sucrés pour
sublimer leurs arômes fruités, ces vins Moelleux se
dégustent très frais.
Avec ce large choix
de cépages, d'arômes et de caractères, LES ORMES DE
CAMBRAS accompagnera l'ensemble de vos repas - de
l'entrée au dessert - ainsi que vos apéritifs !
CABERNET SAUVIGNON & MERLOT :
2 CÉPAGES
INCONTOURNABLES DU PAYS D’OC !
CABERNET SAUVIGNON = FRUITÉ & LÉGÈREMENT ÉPICÉ
Robe : D'un beau pourpre avec des reflets
grenats.
Nez : Des parfums de fruits noirs aux
notes légèrement épicées.
Bouche :
Fruitée avec des tanins souples et une belle
longueur.
Accords mets/vin: Ce vin
accompagnera assiettes de charcuteries, plats en
sauces et fromages affinés.
MERLOT = ROND
& FRUITÉ
Robe : Un rouge intense, avec des
reflets grenat.
Nez : Des arômes de fruits
noirs, de réglisse et des notes légèrement épicées.
Bouche : Des tanins souples et une belle
longueur en bouche.
Accords mets/vin : Ce vin
peut accompagner les viandes rouges ou blanches et
les fromages de caractère.
Ces vins sont
à servir entre 16 et 18°C.
SAUVIGNON & CHARDONNAY : FRAICHEUR ET VIVACITÉ !
AUVIGNON = PUISSANT & GÉNÉREUX
Robe :
Claire, avec des reflets verts brillants.
Nez
: Frais et puissant aux notes de fruits exotiques.
Bouche : D’une palette aromatique généreuse
avec une belle longueur.
Accords mets/vin : À
l’apéritif ou en accompagnement de vos salades,
poissons grillés et fruits de mer.
CHARDONNAY = VIF ET ÉQUILIBRÉ
Robe: Lumineuse, avec des reflets or.
Nez: Frais et puissant aux notes d’agrumes.
Bouche: Vive et équilibrée.
Accords
mets/vin: À l’apéritif mais aussi en accompagnement
de viandes blanches, poissons en sauces ou salades.
Ces vins sont à servir entre 10° et
12°C.
CINSAULT SYRAH, GRENACHE & MERLOT : DES ROSÉS FRAIS & FRUITÉS !
CINSAULT SYRAH = FRAIS & VIF
Robe : Rose
tendre aux reflets lumineux et brillants.
Nez
: Fin avec des arômes délicats de petits fruits
rouges.
Bouche : Vive, avec des notes
d'agrumes et de fruits rouges.
Accords mets/vin
: Ce vin s'appréciera à l'apéritif ou pour
accompagner les plats exotiques, ainsi que toutes
les cuisines de l'été.
GRENACHE =
GOURMAND & DÉLICAT
Robe : Belle robe rose
claire.
Nez : Sur la fraîcheur où se mêlent
des arômes de fruits exotiques et de fruits du
verger.
Bouche : Elle est ample et ses parfums
rappellent ceux du nez auquel s'ajoutent des notes
florales.
Accords mets/vin : Ce Grenache
accompagnera vos apéritifs, mais aussi toutes vos
grillades et viandes blanches.
MERLOT =
INTENSE & FRUITÉ
Robe : Jolie robe rose
pâle.
Nez : Vif et intense aux arômes de petits
fruits rouges avec une note finale de framboise.
Bouche
: Fraîche et fruitée, la finale est gourmande sur
des notes florales.
Accord mets/vin : A
déguster frais à l'apéritif, ou en accompagnement de
grillades et salades composées.
Ces vins
sont à servir frais à 8°C.
NOS VINS MOELLEUX : UNE GAMME DÉDIÉE À L’APÉRITIF !
CABERNET SAUVIGNON SAUVIGNON MOELLEUX ROSÉ
Robe: Jolie couleur rose pâle.
Nez:
Franc aux arômes frais de fruits rouges.
Bouche: Gourmande et généreuse, caractérisée
par une belle douceur avec une finale tout en
fraîcheur et en légèreté.
Accords mets/vin: A
déguster frais à l’apéritif, ce vin s’accorde aussi
avec la cuisine exotique, charcuterie et desserts
aux fruits d’été.
MUSCAT MOELLEUX BLANC
Robe: Belle couleur jaune clair ponctuée de
légers reflets dorés.
Nez: Fin et délicat
marqué d’une grande richesse aromatique.
Bouche: Fraîcheur intense aux arômes de fruits
exotiques et de miel.
Accords mets/vin: A
déguster frais à l’apéritif, ce vin s’accorde aussi
avec des tartes salées, des fromages persillés et
des desserts aux fruits d’été.
A boire
très frais – entre 7 et 8°C.
UNE GAMME DE qualité récompensée
Un Millésime 2015 déjà fortement récompensé :
>
Cabernet Sauvignon rouge : Médaille d'OR du Concours
de Lyon 2016 & Médaille d'ARGENT du Concours
Mondial de Bruxelles 2016
> Merlot rouge :
Médaille d'ARGENT aux Vinalies Internationales 2016
& récompensé par le guide Gault & Millau
2016
> Cinsault Syrah rosé : Récompensé par
le guide Gault & Millau 2016
> Grenache
rosé : Médaille d'OR Gilbert&Gaillard 2016
> Merlot rosé : Médaille d'ARGENT du
Concours de Lyon 2016 & Médaille d'OR du
Concours des Grands Vins du Languedoc 2016
> Sauvignon blanc : Médaille d'ARGENT au
Concours de Lyon 2016
> Chardonnay blanc :
Médaille d'ARGENT du Concours des Grands Vins du
Languedoc 2016
De belles récompenses
également pour LES ORMES DE CAMBRAS Moelleux 2015
:
> Cabernet Sauvignon rosé : Médaille d'OR
Gilbert&Gaillard 2016
> Muscat blanc :
Médaille d'ARGENT au Concours de Lyon 2016 &
Médaille d'ARGENT au Concours Féminalise 2016
* Seuls les vins porteurs des médailles en magasin sont primés.
LE BAG-IN-BOX® : UN FORMAT PRATIQUE POUR UNE QUALIté préservée !
Conçu pour préserver la qualité du vin et éviter
ainsi les gaspillages, le BIB® permet de garder
intacte, à l’abri de l’air et de la lumière, la
qualité de nos vins jusqu’à 8 semaines après
ouverture.
En effet, le vin est contenu dans
une poche souple, qui se rétracte au fur et à mesure
du service par un robinet hermétique à l'air. Ainsi,
même lorsque le BIB® est entamé, le vin n’entre en
contact ni avec la lumière, ni avec l’air et ne
s’abîme pas. De plus, le BIB® élimine tous les
risques de goût de bouchon.
Une fois ouverts,
conservez-les dans un lieu tempéré à l’abri de la
lumière pour les rouges ; et gardez-le au frais pour
les rosés et les blancs.
Convaincue par
les qualités et les bienfaits de ce format, LES
ORMES DE CAMBRAS a ainsi décliné la plupart de ces
vins en BIB® 5Litres.
®marque déposée,
propriété de SMURFIT KAPPA